Категория : Вторые блюда

    Главная / Рецепты из категории "Вторые блюда"
21 Декабрь, 2016

Куриный рулет «Аппетитный»

Куриный рулет «Аппетитный»

Вкусный и ароматный рулет идеально подходит, и как закуска, и как отдельное праздничное блюдо для торжества. Запрашиваемая провизия: Куриное филе: четыре штуки; Морковка: один корнеплод; Сосиска: одна штука; Яйца куриные, сырые: три штуки; Пищевая мелкая соль: щепотка; Перец чёрный, в порошке: немного; Масло растительное: чуть-чуть. Как приготовить? Филе молоточком отбить. От белков отделить белки, отдельно,
Смотреть рецепт

21 Декабрь, 2016

Баранина с черносливом

Баранина с черносливом

Список компонентов: Баранина: шестьсот граммов; Чернослив, без косточек: сто граммов; Репчатый лук: пара головок; Сливочное масло: пятьдесят граммов; Пшеничная мука: одна ложка; Мёд, жидкий: одна ложка; Пищевая соль: пара щепоток; Корица молотая: маленькая ложечка; Чёрный порошковый перец. Блюдо готовится: около часа. Как приготовить? Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими полосками, шириною в один
Смотреть рецепт

5 Ноябрь, 2016

Запеканка из макарон с кальмарами

Запеканка из макарон с кальмарами

Перечень запрашиваемой провизии: Твёрдый сыр: сто граммов; Кальмары: пять тушек; Соль; Макароны: четыреста граммов; Морковка: один корнеплод; Помидор; Растительное масло; Репчатый лук: одна головка; Майонез: сто миллилитров; Перья лука: двадцать граммов; Молоко: пятьсот миллилитров; Сливочное масло: сто пятьдесят граммов; Пшеничная мука: сто граммов; Чеснок: три — четыре дольки. Как приготовить? Кальмаров помыть и ошпарить кипятком;
Смотреть рецепт

12 Октябрь, 2016

Гуляш с помидорами из телятины

Гуляш с помидорами из телятины

Перечень необходимых продуктов: Телятина: один килограмм; Репчатый лук: четыреста граммов; Картофель: четыреста граммов; Жир свиной: пятьдесят граммов; Чеснок: две дольки; Перец; Тмин; Помидоры: сто граммов; Паприка; Как гуляш приготовить? Кусок мяса помыть и просушить полотенцами; нарезать кубиками и переложить в глубокую миску; присолить и руками перемешать. Отставить в сторону. Лук помыть, головки освободить от шелухи,
Смотреть рецепт

12 Сентябрь, 2016

Утка с яблоками

Утка с яблоками

Запрашиваемая провизия: одна целая тушка утки. один килограмм яблок. две столовых ложки масла. пищевая мелкая соль. Как приготовить? Тушку подготовить: очистить, выпотрошить, перемыть изнутри и снаружи прохладной водой. Обсушить кухонным полотенцем. Яблоки подготовить к приготовлению: помыть с мылом в тёплой воде. Обсушить кухонным полотенцем. Разрезать пополам, удалить семечки и сердцевинку. Тонко нарезать дольками. Яблочными дольками
Смотреть рецепт

12 Июль, 2016

Оладьи из цветной капусты

Оладьи из цветной капусты

Список необходимой продукции: — Цветная капуста: один килограмм; — Пшеничной муки: половина стакана; — Яйца куриные, сырые: пара штук; — Пряная свежая зелень, любая — Чёрный перец. Масло. Соль. Как приготовить? Капусту перебрать, разобрать на соцветия и вымыть. Переложить в кастрюльку, влить воду и чуть-чуть посолить. Отварить на огне средней мощности, до мягкости. Откинуть на
Смотреть рецепт

8 Июнь, 2016

Плов с капустой

Плов с капустой

Этот вид плова немного напоминает плов классической рецептуры. Но лишь на первый взгляд. Так как, и компоненты, и вкус совсем другие. Запрашиваемая провизия: Мясо: пятьсот граммов; Масло слив: сто граммов; Морковка: пара штук; Кубики бульонные: три; Лук репчатый: две головки; Томат-паста: пара ложек; Рис: полный стакан; Свежая капуста: триста граммов. Как приготовить? Мясо можно брать
Смотреть рецепт

5 Июнь, 2016

Куриное филе с грибами и сметаной

Куриное филе с грибами и сметаной

Куриное мясо уже многие столетия является универсальным продуктом в кулинарии большинства стран мира и входит в состав огромного перечня разнообразных блюд. Лёгкая и не жирная, к тому же очень вкусная, курица успешно заняла своё место, как в обыденной жизни, так и на праздничном столе. Блюдо, с которым мы сегодня познакомимся, совсем не сложное в приготовлении
Смотреть рецепт

22 Май, 2016

Курочка «Красна девица»

Курочка «Красна девица»

Готовится блюдо ровно час. Запрашиваемая провизия: Тушка курицы. Можно заменить ножками или крылышками. Одна столовая ножка мёда. Одна столовая ложка горчицы. Одна чайная ложка сладкой паприки. Немного соли. Чуть-чуть молотого душистого перца. Как приготовить? Тушку промыть в холодной воде изнутри и снаружи. Бумажным полотенцем её надо обсушить, так же снаружи и изнутри. Разделать на куски.
Смотреть рецепт

12 Май, 2016

Запеканка из мяса с капустой

Запеканка из мяса с капустой

Блюда для детей, в возрасте от года до трёх лет. Список необходимых продуктов: Куриная грудка, отварная: сто граммов; Капуста белокочанная: семьдесят граммов; Репчатый лук: двадцать граммов; Сливочное масло: пара чайных ложек; Молоко нежирное: четверть стакана (для фарша); Молоко нежирное: две столовых ложки (для формы); Яйцо куриное, сырое: половинка (для фарша); Яйцо куриное, сырое: половинка (для
Смотреть рецепт